Chuleta ahumada

La chuleta ahumada es un corte de carne de cerdo curada y ahumada, lo que le da un sabor intenso y una textura tierna y jugosa. Se caracteriza por su color marrón oscuro y su aroma ahumado, con un toque de dulzura y salinidad. Es ideal para servir como plato principal, acompañada de verduras y papas.