Pescadito

El pescadito de res es un corte de carne muy versátil y delicioso, especialmente cuando se guisa. Su textura suave y tierna se combina perfectamente con una variedad de verduras y especias, creando un guiso rico y sabroso. El pescadito de res es ideal para guisar porque se cocina rápidamente y se vuelve muy tierno, lo que lo hace perfecto para acompañar con arroz, papas o verduras.